蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”，古希腊人把蜜看做是“天赐的礼物”。蜂蜜既是良药，又是上等饮料，因此很多人都有服用蜜糖。
但根据马来西亚农业发展研究所（MARDI）对市场上售卖的蜂蜜进行的抽样调查，发现很多打着“天然蜂蜜”招牌的蜂蜜其实都是“非天然”的“假货”！
该局科学与食品技术中心高级研究员诺拉依斯迈接受《Kosmo！》访问时指出，市场上冒牌蜂蜜的价格，远比原装正货的价格便宜，造成民众混淆，以为用便宜价格就可以买到正宗的蜂蜜。
例如正宗银蜂蜜的价格是大约每100毫升40令，而山寨银蜂蜜每100毫升售价介于15至25令吉左右。
不仅银蜂蜜，普通的蜂蜜也有冒牌货，正宗的一般售价是50令吉或以上，冒牌货的售价只需30令吉。
市场上售卖的各种人造蜂蜜，是由糖，淀粉，玉米粉，香料与染料制成，所产生的颜色与浓度使到食用的人难以分辨天然蜂蜜与人造蜂蜜。
对此，诺拉依斯迈表示，大马农业研究与发展局如今正研发一款可测试蜂蜜纯度的检测仪，研究人员可根据该检测仪显示的数据，判断有关蜂蜜是纯度正宗的蜂蜜，抑或是山寨货。
该局也正研发一套制定银蜂蜜纯度标准的指南，以此监督市场上银蜂蜜品质和打击山寨货。
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